Bacalhau da Arminda

🥕 Ingredientes

• 1 filé de bacalhau de aproximadamente 1,5 kg
• 6 batatas grandes
• 5 cebolas
• Azeite à gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em rodelas grossas e cozinhe em uma panela com sal e na outra panela coloque as cebolas para cozinhar, ambas por aproximadamente 15 minutos.

2. 2

   Depois de cozidas, disponha as batatas no fundo de uma forma que caiba o bacalhau. Aqueça o forno em temperatura alta. Coloque o bacalhau, arrume as cebolas cortadas ao meio e regue com bastante azeite.

3. 3

   Coloque no forno e diminua a temperatura colocando-a entre a média e a alta.

4. 4

   Deixe no forno por 40 minutos. Retire e sirva com arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)