Bacalhau com batatas fácil

🥕 Ingredientes

• 500 g de bacalhau salgado
• 750 g de batatas
• 4 dentes de alho
• Salsinha
• 1 copo de azeite (copo americano)
• Água e sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o bacalhau de molho umas 24 horas antes.

2. 2

   Colocar em uma panela grande no fogo baixo com o azeite e os alhos picados, depois de fritos adicionar o bacalhau com cuidado.

3. 3

   Mexer a panela com cuidado, esperar ferver.

4. 4

   Enquanto isso descascar as batatas e corta-las em rodelas grossas, colocar na panela.

5. 5

   Cobrir com água e por último colocar a salsinha.

6. 6

   Deixe cozinhar uns 20 minutos.

7. 7

   depois de estar pronto colocar no forno para dourar.

8. 8

   Sirva quente com arroz branco e um vinho tinto.

❓ Perguntas frequentes

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