Pataniscas de Bacalhau

🥕 Ingredientes

• 2 postas de bacalhau
• 6 ovos
• 500 g de farinha
• 1 cebola
• Alho a gosto
• Salsa, sal e pimenta branca
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o bacalhau e retire as peles e espinhas.

2. 2

   Em seguida junte em um recipiente a cebola e os alhos picados, os ovos, a pimenta, o bacalhau e tempere com sal e salsa picada.

3. 3

   Por fim adicione a farinha e a água do bacalhau e mexa até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Coloque óleo na frigideira e frite pequenas porções de massa com uma colher de sopa.

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