Bacalhau com alho poró

🥕 Ingredientes

• 250 g de maionese Hellmann's
• 100 g de molho branco bechamel knorr
• 250 g de alho poró laminado
• 50 ml de azeite de oliva
• 1 kg de batatas cozidas em rodelas
• 5 g de salsa picada
• 1 litro de leite
• 200 g de cebolas em tiras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o molho branco bechamel no Leite e reserve.

2. 2

   Refogue no azeite o alho poró, a cebola e o bacalhau.

3. 3

   Junte a maionese Helmann's ao molho branco e a salsa picada.

4. 4

   Espalhe azeite no funco de uma travessa refrátaria e forre o fundo com rodelas de batatas e cubra com parte do bacalhau e cubra com molho de maionese, repita a operação.

5. 5

   Leve ao forno à 180º para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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