Bacalhau ao forno da Dethy

🥕 Ingredientes

• 4 pedaços de bacalhau demolhado
• 2 cabeças de alho descascados e picados
• 1 cebola grande picada
• 1 kg de batatas
• 1 xícara de azeite
• Vinagre a gosto
• 200 g de manteiga
• Coentro a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa grande colocar o alho, a cebola, espalhar por cima o bacalhau e as batatas.

2. 2

   Regar o bacalhau e as batatas com azeite, cortar a manteiga em pedaços, regar um bocado de vinagre coentro a gosto e sal (cuidado com o sal).

3. 3

   Tampar a travessa com o papel alumínio e colocar no forno por 45 minutos.

4. 4

   Tirar o alumínio e deixar por mais 15 minutos para dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)