🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 25 asinhas de frango
- 1 xícara (chá) de vinho tinto de mesa suave
- 1 colher (chá) de paprica picante
- 1 colher (cafe) rasa de cominho
- sal a gosto
- folhas de manjericão frescas
- 3 dentes de alho amassados
- 1 limão
- óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma travessa, coloque as asinhas e regue com o suco de limão, deixe por 10 minutos.
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Escorra o suco de limão e tempere com a páprica, o sal, alho e cominho e coloque o vinho.
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Deixe descansar por mais uns 15 minutos.
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Frite as asinhas em fogo médio, e regue com o vinho que estava na travessa usando uma concha, mexendo de vez em quando para não desmanchar.
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Escorra em papel absorvente e sirva com as folhas de manjericão frescas.
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