Arroz sisqueiro

Arroz sisqueiro

⏱ 35min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 copos americanos de arroz
  • 1 frango inteiro
  • 1 cenoura grande
  • 1 pimentão verde grande
  • 1 lata de milho verde
  • 1 linguiça calabresa
  • 1 maço de cheiro-verde
  • 5 dentes de alho
  • 2 cebolas médias
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque o óleo, uma cebola picada e dois dentes de alho amassados.

  2. Deixe dourar e coloque o arroz, o milho, pimentão, cenoura, calabresa e mexa.

  3. Coloque água até cobrir o arroz em outra panela.

  4. Coloque óleo, a cebola e o alho.

  5. Deixe dourar e coloque o frango em pedaços miudinhos.

  6. Tampe e deixe cozinhar até ficar mole.

  7. Em outra vasilha maior misture o frango com o arroz, juntamente com o cheiro-verde cortado.

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