🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 copos americanos de arroz
- 1 frango inteiro
- 1 cenoura grande
- 1 pimentão verde grande
- 1 lata de milho verde
- 1 linguiça calabresa
- 1 maço de cheiro-verde
- 5 dentes de alho
- 2 cebolas médias
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela coloque o óleo, uma cebola picada e dois dentes de alho amassados.
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Deixe dourar e coloque o arroz, o milho, pimentão, cenoura, calabresa e mexa.
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Coloque água até cobrir o arroz em outra panela.
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Coloque óleo, a cebola e o alho.
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Deixe dourar e coloque o frango em pedaços miudinhos.
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Tampe e deixe cozinhar até ficar mole.
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Em outra vasilha maior misture o frango com o arroz, juntamente com o cheiro-verde cortado.
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