Aprenda a fazer Costela bovina na pressão, em 40 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 kg de costela bovina com osso
- 1 colher de sopa de sal fino ou tempero para carne comum
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Para cada 2 kg de costela bovina com osso você adiciona 1 colher de sopa de sal fino ou tempero para carne comum ( tempero completo), coloca os pedaços de costela direto na panela de pressão e fecha.
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Depois que a panela pegar pressão você marca 30 minutos no relógio e desliga. Espere sair a pressão da panela e abra, você vai perceber que a costela está praticamente desmanchando e todo o excesso de gordura estará no fundo da panela.
❓ Perguntas frequentes
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