Arroz cremoso com linguiça

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde sem a água
• 3 colheres de margarina
• 1 cebola picada
• 1 xícara de leite
• 1 colher de maisena
• sal e pimenta a gosto
• 100 g de parmesão ralado
• 6 xícaras de arroz cozido 'al dente'
• 1 copo de requeijão cremoso
• 200 g de queijo prato ralado, ou o da sua preferência
• 2 colheres azeite
• 5 linguiças finas, defumadas e fatiadas
• 4 tomates sem sementes e picados
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 colher de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a cebola pra refogar junto com a margarina.

2. 2

   Acrescente o milho verde, refogue mais alguns minutos e despeje no liquidificador.

3. 3

   o leite e a maisena, bata por uns 2 minutos e volte com esse creme pra mesma panela que estava refogando a cebola.

4. 4

   Adicione o sal e pimenta, espere engrossar um pouco e reserve.

5. 5

   Misture todos os ingrediente e reserve.

6. 6

   Doure a linguiça na margarina, adicione o orégano, os tomates e o molho de tomate, mexa por alguns minutos e reserve.

7. 7

   Em um refratário faça camadas de arroz, linguiças, arroz e por último o creme de milho.

8. 8

   Cubra com o parmesão ralado e leve ao forno pra gratinar.

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