Arroz Nutritivo

🥕 Ingredientes

• 2 copos americanos de arroz de boa qualidade
• 10 talos de couve picado em cubos
• 1 lata de 200 g de milho verde
• 1 cenoura média picada em cubos
• 3 dentes de alho amssado
• 4 colher de oléo de milho
• 100 g de linguiça calabresa picadas em cubos e fritas na própria gordura
• 1 litro de agua no ponto de fervura
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o alho no óleo em uma panela média.

2. 2

   Acrescente a cenoura, os talos de couve picados, frite e junte o arroz lavado e escorrido.

3. 3

   Mexa até dourar.

4. 4

   Em seguida acrescente a água fervendo, tempere com sal a gosto.

5. 5

   Deixe cozinhar até diminuir a água, tampe a panela e deixe por 10 minutos em fogo baixo, retire o arroz da panela coloque em um refratário e acrescente a linguiça, misturando delicadamente.

6. 6

   Sirva acompanhada com salada verde.

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