🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de arroz
- 1 cebola picada
- 1/2 dente de alho
- 1/2 kg de carne moída
- 2 tomates picados
- Tempero para arroz (sugestão - sazón)
- 1/2 colher de sal
- 1 xícara rasa de óleo (fica mais gostoso se substituir olho por manteiga)
- 2 colheres de molho shoyu
- 1/2 pimentão cozido
- 1 colher de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Faça o arroz como de costume, com alho, cebola, junte o pimentão e o tomate e o tempero.
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Em uma panela à parte cozinhe a carne moída com a colher de açúcar (pode parecer estranho mais fica uma delicia).
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Após a carne apresentar uma coloração cinza acrescente o molho shoyu e tomate picadinho.
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Cozinhe como de costume.
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Após fazer o arroz e a carne junte os 2 em uma travessa e misture bem.
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Jogue algumas salsinhas em cima para dar um sabor especial.
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Com umas fatias de queijo mussarela cubra o arroz e leve ao forno convencional por 10 minutos, em microondas pode ser 2 a 5, dependendo da potência, sugiro potência alta.
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