Arroz chinês

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido (de preferência com pouco sal)
• 200 g de peito de frango
• 100 g de carne de porco
• 2 ovos
• Cebolinha
• Molho de soja
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caso não tenha arroz já cozido, cozinhe (para duas pessoas aproximadamente 150g) e deixe esfriando.

2. 2

   Com os ovos faça uma omelete, frite e corte em pedaços, reserve.

3. 3

   Pique a cebolinha, reserve.

4. 4

   Corte a carne em cubos pequenos.

5. 5

   Coloque em uma panela (ou wok) um pouco de óleo e frite com um pouco de sal (lembre que o molho de soja também é salgado).

6. 6

   Depois acrescente umas colheres de molho de soja a gosto, coloque o arroz e acrescente mais molho de soja a gosto.

7. 7

   Por último acrescente o ovo picadinho e a cebolinha. Misture bem e sirva com folhas de alface sem tempero, pois o prato já e bem temperado.

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