Macarrão com caldinho acompanhante

Macarrão com caldinho acompanhante

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pacote de macarrão tipo miojo (qualquer sabor, carne, frango ou legumes)
  • 300 ml de água para ferver
  • Cheiro verde a gosto
  • Alho frito a gosto
  • Queijo parmesão ralado bem grosso a gosto
  • Azeite extra virgem a gosto
  • Molho shoyu a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque o macarrão para cozinhar picado em 4 partes, isso facilita na hora de colocar os demais ingredientes no prato.

  2. Coloque o tempero do pacote e deixe pegar o gosto do mesmo no macarrão por mais um tempinho.

  3. Desligue o fogo e separe o macarrão da panela, coloque-o no prato já regado com um pouco do azeite.

  4. Acrescente sobre ele o cheiro verde, o alho frito e o queijo, sem esquecer de regar novamente com mais um pouco de azeite extra virgem.

  5. Separe um pouco destes temperos para o caldo.

  6. Aqueça o caldo na panela, ou no refratário no microondas, pode ser em uma caneca mesmo.

  7. Depois de aquecido, acrescente azeite, molho shoyu, cheiro verde, alho frito e mexa bem.

  8. Verifique o sal e regule a seu gosto.

  9. Pode ser tomado junto com o macarrão como um chá quente e também pode ser usado durante a refeição para molhar o macarrão.

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