Arroz integral ao vinho branco

🥕 Ingredientes

• 1 copo de arroz integral
• 1 copo de vinho branco seco
• 2 caldos de carne dissolvidos em 3 copos de água
• 2 colheres de margarina (ou uma de manteiga)
• cebola a gosto
• salsa e cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola na margarina.

2. 2

   Adicione o arroz lavado e deixe refogar por aproximadamente 3 minutos.

3. 3

   Em outra panela, junte o vinho branco aos caldos de carne dissolvidos em água e deixe ferver.

4. 4

   Adicione a mistura (vinho e caldo de carne) ao arroz refogado.

5. 5

   Tampe a panela e deixe cozinhar por 40 minutos (ou até que o arroz fique no ponto).

6. 6

   Salpique salsa e cebolinha para dar o toque final.

7. 7

   Acompanha bem frango e frutos do mar.

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