Arroz frito

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 80 g de presunto fatiado
• 1 cenoura pequena picada em brunoise bem pequeno
• 1/4 de xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas
• 1/2 xícara de ervilha congelada
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece colocando o azeite em uma panela

2. 2

   Junte a cebola e o sal e deixe fritar muito bem

3. 3

   Junte o alho, mexa novamente e deixe dourar

4. 4

   Adicione a cenoura, o presunto, a ervilha e o óleo de gergelim

5. 5

   Coloque os ovos e misture bem, deixe que eles cozinhem

6. 6

   Coloque o arroz e o shoyu e misture tudo muito bem

7. 7

   Depois de pronto, finalize no prato com cheiro-verde a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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