Arroz de ontem

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de arroz cozido, pode ser de um dia para outro
• 300 g de vagem
• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 300 g de calabresa
• 2 cenouras picadas
• 3 batatas picadas
• 1 lata de milho
• 3 ovos cozidos
• 1 cebola ralada
• 1 lata de molho de tomate
• Batata palha opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a calabresa, junte cebola, a vagem, cenoura, batatas, refogue até cozinhar os legumes, não há necessidade de colocar água.

2. 2

   Colocar o frango, milho e o molho de tomate, por último colocar o arroz, mexer até incorporar todos os ingredientes.

3. 3

   Transferir para uma travessa e colocar os ovos cozidos e a batata palha.

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