Aprenda a fazer Arroz de leite, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1,5 litros de leite integral
1 xícara de chá de arroz branco, tipo 1
4 ovos
20 colheres de açúcar
Canela a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
1fazer uma gemada com as gemas e o açúcar.
2enquanto isso aquecer o leite.
3quando criar uma natinha colocar o arroz.
4deixar o arroz cozinhar até abrir as pontinhas.
5quando pronto misturar a gemada, sempre mexendo.
6quando começar a borbulhar está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!