Aprenda a fazer Arroz sem erro, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 copo de arroz
Alho e Sal
2 copos de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em fogo alto refogue o alho e sal, acrescente o arroz e mexa até os grãos começarem a ficar mais branco, acrescente a água e deixe ferver.
2
Quando começar a secar a água que você vê o arroz, tampe a panela e abaixe o fogo (se o seu fogo mesmo no baixo ainda fica alto, abaixe voltando o botão para desligar bem devagar, até o fogo ficar baixinho)
3
Depois de uns 3 minutos, abra a tampa e mexa o arroz com um garfo, se você ver que já secou a água, desligue o fogo, se ainda tiver um pouco de água, deixe mais um tempinho no fogo baixo com a tampa, até secar a água totalmente.
4
Se gostar de rapa é só deixar um pouco a mais, mas tome cuidado para não deixar queimar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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