Farofa da Ane

🥕 Ingredientes

• 500 g de bacon cortado em cubos
• 250 g de farinha de milho em flocos
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos
• 1 pimentão verde cortado em cubos
• 1 pimentão amarelo cortado em cubos
• 1 cebola cortada em cubos
• 1 maço de cebolinha/salsinha
• Sal a gosto se precisar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon até dourar, reserve.

2. 2

   Com parte do óleo do bacon, frite os pimentões, reserve.

3. 3

   Por último frite a cebola também com o óleo do bacon, reserve.

4. 4

   Depois de todos os ingredientes fritos, misture-os em uma panela grande e acrescente a farinha de milho aos poucos para não ficar ressecada, após acrescente a cebolinha e salsinha picadinhas, se precisar coloque uma pitadinha de sal.

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