Aprenda a fazer Arroz de frango (galinhada), em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kg de frango cozido
1/2 kg de arroz
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
1 lata de azeitona verde
300 g de presunto picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe o frango com todos os temperos.
2
Refogue o arroz na cebola e alho e misture a ervilha, milho verde, o sal e misture o frango cozido com o caldo.
3
Coloque mais água para completar o cozimento.
4
Quando estiver quase pronto misture o presunto picado, a azeitona picada.
5
Sirva com batata palha e uma verdura a gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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