Mingau de milho com frango

🥕 Ingredientes

• 6 espigas de milhos já cortadas (cortar com faca de serra e lavar)
• 1 kg de frango picado
• Temperos (alho, cebola, salsinha, cebolinha) e sal gosto
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Água (mais ou menos 2 litros) suficiente para quantidade de caldo para sopa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer o frango cozido com os temperos.

2. 2

   Bater no liquidificador o milho com a água aos poucos e coar.

3. 3

   Colocar 2 colheres de farinha de trigo na última batida do milho para poder engrossar mais o caldo.

4. 4

   Junte ao frango cozido em fogo alto até engrossar, mexa sempre.

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