Arroz de forno prático

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 1 cebola pequena
• 3 dentes de alho
• 2 colheres azeite ou óleo
• 1 linguiça calabresa picada em cubinhos
• 150 g de bacon picado em cubinhos
• 50 g de azeitona picada
• 1 tomate em cubinhos sem semente
• 1 molho de tomate pronto
• uma tirinha de pimentão para dar gosto (opcional)
• Temperos a gosto
• 300 g de mussarela
• 200 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o arroz e reserve.

2. 2

   Em outra panela frite a linguiça, o bacon e depois acrescente a cebola e o alho deixe dourar.

3. 3

   Coloque o molho, as azeitonas, o pimentão e por último o tomate, deixe ferver.

4. 4

   Coloque temperos a gosto.

5. 5

   Em forma pequena despeje um pouco do molho, depois fatias presunto, fatias de mussarela, 6mais um pouco de molho.

6. 6

   Despeje o arroz, molho novamente, fatias presunto, fatias de mussarela, molho, o arroz, molho, fatias de presunto e mussarela e termine com uma generosa camada de molho.

7. 7

   Leve ao forno por 15 minutos ou ao micro-ondas por 8 minutos, para derreter a mussarela.

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