Bife a rolê

🥕 Ingredientes

• 6 filés mignons grandes
• 6 fatias de presunto
• 12 fatias de mussarela
• quanto baste de bacon picado
• orégano a gosto
• 1 lata de molho de tomate
• 2 tomates médios picados
• 1 cebola media picada
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes a seu gosto e em cada um coloque 1 fatia de presunto, 2 de mussarela, bacon e orégano a gosto

2. 2

   Enrole e amarre-os bem com um linha culinária e em uma frigideira frite os bifes com um pouco de óleo ou azeite até ficarem bem dourados.

3. 3

   Acrescente em seguida a cebola, o pimentão e o tomate picado e refogue um pouco.

4. 4

   Logo depois coloque o molho de tomate, corrija o sal e coloque a pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por 2 a 3 minutos.

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