Arroz de Braga

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 300 g de frango cortado a passarinho
• 150 g de linguiça portuguesa cortada em rodelas
• 150 g de paio cortado em rodelas
• 1 xícara (chá) e meia de arroz
• 2 folhas grandes de repolho rasgadas
• 3 xícaras (chá) e meia de água fervente
• 2 sachês de tempero ARISCO Cebola, Alho e Cheiro-Verde
• 1 tomate médio, sem sementes, cortado em cubos pequenos
• 1/2 xícara (chá) de ervilha cozida ou em conserva escorrida
• cheiro-verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e doure o frango.

2. 2

   Junte a linguiça, o paio, o arroz e refogue por 3 minutos.

3. 3

   Acrescente o repolho, a água fervente e o tempero ARISCO Cebola, alho e cheiro-verde.

4. 4

   Abaixe o fogo e cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por 20 minutos ou até ficar macio.

5. 5

   Adicione o tomate, a ervilha e misture.

6. 6

   Polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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