Arroz com tudo dentro

🥕 Ingredientes

• 2 copos de arroz
• 200 g de peito de frango em cubinhos
• 200 g de carne (patinho ou coxão mole) em cubinhos
• 200 g calabresa picada
• 200 g de bacon picado
• 200 g de salsicha picada
• 100 g de azeitona picada e sem caroço
• 1/2 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picado
• sal a gosto
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 lata de milho
• 4 colheres de sopa de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o arroz e reserve.

2. 2

   Em uma panela refogue o bacon e a calabresa e reserve.

3. 3

   Em outra panela coloque o óleo e o açúcar, leve ao fogo até queimar o açúcar. Depois jogue as carnes, a salsicha o alho e a cebola, tomando cuidado pois subirá vapor por causa do açúcar então vá colocando aos poucos e tampando a panela para não se queimar. Deixe refogar e acrescente os demais ingredientes junto com o bacon, a calabresa e o arroz reservados.

4. 4

   Tempere com sal a gosto.

5. 5

   Cubra com água para que o arroz cozinhe.

6. 6

   Quando o arroz estiver cozido estará pronto, sirva com uma salada de folhas e bom apetite.

❓ Perguntas frequentes

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