Arroz com polvo

🥕 Ingredientes

• 500g de polvo em pedaços
• 2 xícaras grandes de arroz
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sopa de óleo de algodão ou girassol
• 5 xícaras grandes de espumante branco seco
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o alho e o polvo até se tornarem levemente dourados.

2. 2

   Lave o arroz e acrescente na panela, frite por alguns minutos.

3. 3

   Acrescente sal a gosto juntamente com o espumante e cozinhe em fogo baixo.

4. 4

   Não deixar secar totalmente.

5. 5

   Sirva quente e úmido.

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