Arroz carreteiro da Dani

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne que sobrou do seu churrasco (pode misturar frango, linguica, boi)
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 lata de milho
• 1/2 tomate picado
• 2 colheres de extrato de tomate
• 2 copos de arroz previamente refogado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o alho e a cebola, refogue toda a carne junto ao milho e o extrato de tomate na panela de pressão.

2. 2

   Cubra tudo com água e adicione o arroz para cozinhar.

3. 3

   Feche a panela e deixe pegar pressão por cerca de 10 minutos.

4. 4

   Sirva com rodelas de ovo cozido para dar um charme, e bom apetite!

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