Escondidinho da Cacau

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes cozidas
• 500 g de carne de sol
• 1 cebola picadinha
• 4 dentes de alho picados
• molho de tomate a gosto
• 100 g de queijo mussarela
• cebolinha a gosto
• 1/2 abóbora japonesa cozida
• 2 fatias de pimentão
• 1 tomate
• 5 colheres de azeitona picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as batatas e a abóbora com 3 colheres de manteiga.

2. 2

   Refogue a carne com o alho e a cebola.

3. 3

   Junte o molho de tomate, a cebolinha, o tomate, o pimentão e as azeitonas picadas.

4. 4

   Depois de pronto, faça uma camada da batata amassada e espalhe o molho de carne.

5. 5

   Cubra com o restante das batatas amassadas, o queijo e salpique o orégano.

6. 6

   Leve ao forno até o queijo derreter.

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