Arroz ao creme de milho

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 tomates picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
• 2 latas de milho verde escorrido
• 2 cubos de caldo de galinha
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 cebola picada
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de queijo mussarela ralado
• 200 g de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque o arroz, o frango, os tomates, sal, pimenta, o cheiro-verde e misture.

2. 2

   Espalhe em um refratário médio e reserve.

3. 3

   No liquidificador,bata o milho, o caldo de galinha, margarina, o leite, a farinha e a cebola até ficar homogêneo.

4. 4

   Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo até engrossar.

5. 5

   Retire do fogo,acrescente o creme de leite e misture.

6. 6

   Despeje sobre os ingredientes no refratário e cubra com a mussarela.

7. 7

   Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até gratinar.

8. 8

   Retire do forno, polvilhe com a batata palha e sirva.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)