Arroz à Mexicana

🥕 Ingredientes

• 2 copos e 1/2 de arroz cru
• 600 g de carne moída
• Linguica calabresa
• Seleta de legumes
• Macarrão cabelo de anjo
• 1 ou 2 bananas de fritar (ao seu gosto)
• Queijo musarela fatiado
• Pimentão
• Cebola
• Alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com alho, cebola, como desejar e frite.

2. 2

   Quando estiver quase frito acrescente o macarrão e frite junto.

3. 3

   Após frito reserve.

4. 4

   Em outra panela frite a linguica.

5. 5

   Após frita, acrescente a linguica na panela da carne com o macarrão e coloque arroz, a seleta, o pimentão, a cebola e misture.

6. 6

   Coloque a água e deixe cozinhar normalmente.

7. 7

   Quando estiver quase cozido coloque a banana cortada em rodelas sobre o arroz, misture para que a banana entre toda no arroz e termine o cozimento.

8. 8

   Em uma forma coloque o arroz todo e por cima coloque fatias de queijo, coloque no forno à 180°, até que o queijo derreta bem.

9. 9

   Sirva com uma salada.

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