Arroz à grega com linguiça

🥕 Ingredientes

• 1 preparo de arroz branco (normal)
• 4 linguiças (já fritas) e cortadas bem fina
• 1 cebola grande (picadinha)
• 1 cenoura grande (ralada)
• 1 copo cheio de ervilha fresca (aquelas congeladas)
• 1 colher de colorau (vermelho)
• 10 gotas de pimenta
• pimenta-do-reino e sal a gosto
• queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela, um fio de óleo, colorau, sal, pimenta e pimenta-do-reino.

2. 2

   Refogue a cebola, após dourar, coloque a linguiça e a cenoura.

3. 3

   Coloque ervilha fresca.

4. 4

   Após tudo bem misturadinho e quente, coloque o arroz branco e misture.

5. 5

   Coloque em uma travessa e polvilhe queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno para gratinar o queijo por 10 minutos.

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