🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 copos de arroz branco cozido
- 100 g de ameixa seca pequena (comprar no saquinho no mercado)
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão pequeno picado
- 1 colher (sopa) rasa de óleo
- 1/2 maço de salsinha e cheiro verde
- 1/2 caldo de galinha em cubo
- 1 dente de alho pequeno
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Em uma panela coloque o óleo e frite o alho, depois acrescente a cebola picada, o pimentão, o meio cubo de galinha, a ameixa seca pequena e frite tudo junto, mas não deixe até a cebola dourar.
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Acrescente o molho de salsinha e cheiro verde e coloque o arroz mexa ate esquentar.
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Desligue e espere esfriar e sirva-se.
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Esse prato é um ótimo acompanhamento.
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