Anéis de cebola na cerveja

Anéis de cebola na cerveja

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 cebolas grandes cortadinhas em rodelas grossas
  • 1 lata de cerveja em temperatura ambiente
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
  • Temperos a gosto como tempero pronto, caldo de galinha ou carne, orégano etc.
  • Sal a gosto
  • Óleo suficiente para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Depois de cortada a cebola em rodelas, com o auxílio da ponta dos dedos, separe em vários anéis.

  2. Em seguida passe os anéis no creme de farinha de trigo com cerveja e temperos.

  3. Frite imediatamente.

  4. Sirva como aperitivo.

  5. Misture todos os ingredientes até virar uma pasta não muito mole.

  6. Se necessário use mais farinha ou mais cerveja até dar o ponto necessário.

  7. Os anéis devem ficar completamente cobertos com a massa antes de fritar.

  8. Se a massa ficar muito mole, ela não adere direito aos anéis de cebola.

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