🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 500 g de carne moída
- 1 fatia de pão de forma sem a casca
- 1 dente de alho espremido
- Cheiro verde a gosto
- 1 sachê de tempero à base de glutamato (sazon)
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Coloque o pão de molho em um pouco de água, suficiente para cobrir o pão e reserve. Em seguida, misture todos os outros ingredientes.
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Retire o excesso de água do pão e misture à carne já temperada e amasse bem com as mãos, até dar liga.
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É só fazer bolinhas e passar na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente até dourar.
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Sirva com ou sem molho, é uma delícia.
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