🥕 Ingredientes
- 500 g de carne moída
- 1 ovo
- Temperos a gosto (sal, tempero em pó etc)
- Farinha de trigo só para dar liga
- 1 sachê de molho pronto
- 200 g de queijo mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em um recipiente, coloque a carne moída e misture o ovo e tempero até ficar a seu gosto (eu, particularmente, coloco sal e tempero em pó).
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Misture bem todos os ingredientes acima.
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Em seguida, coloque a farinha em um potinho e, com as mãos, faça as bolinhas com a massa e pincele com a farinha, somente para dar liga.
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Faça assim até acabar.
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Em uma panela, coloque as almôndegas e a água até cobrir, e leve para cozinhar em fogo alto até ferver.
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Depois de fervida, tire a água e adicione o sachê de molho pronto, e coloque novamente no fogo médio até ferver, tomando cuidando para não grudar no fundo.
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Depois de pronta, coloque em um tabuleiro e cubra com queijo mussarela.
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Em seguida, leve ao forno a temperatura de 200º C até derreter o queijo.
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