🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de carne moída
- 2 fatias de salame
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão, ralado na hora
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de trigo para enrolar
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Passe a carne e o salame juntos na máquina de moer ou triturador.
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Junte o ovo, o queijo e misture bem.
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Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Enfarinhe as mãos e faça as almôndegas.
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Frite em óleo quente.
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Coloque - as em uma panela com molho de tomate de sua preferência.
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Sirva com arroz branco.
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