Cupim em fogão de lenha

🥕 Ingredientes

• 1 cupim médio e limpo
• 6 colheres (sopa) sal grosso
• 50 ml molho inglês
• 1 colher (café) gril de carne
• 1 colher (cafée) ajinomoto
• 1colher (sopa) rasa de orégano
• 1 pitada de pimenta - do - reino
• 1 colher de margarina (se quiser)
• 3 cubos de gelo
• 1 rolo de papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça pequenos furos no cupim com a ponta de uma faca pontiaguda.

2. 2

   Coloque - o na ponta do papel alumínio.

3. 3

   Erga as bordas da carne, para que não escorra fora o molho o inglês.

4. 4

   Adicione todos os condimentos em cima e laterais do cupim.

5. 5

   Acomode o gelo em posições diferentes, e pode enrolar com todo o papel alumínio.

6. 6

   Cruze a posição, sempre apertando e notando que não fique aberturas.

7. 7

   Colocar em cima da chapa do fogão de lenha, em fogo médio.

8. 8

   Vire o cupim a cada 20 minutos, por 3 a 4 horas.

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