Panquecas rápidas

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de amido
• 1 colher de sal
• 1 lata de molho de tomate
• 1/2 kg de carne moída
• Queijo ralado
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o amido e o sal.

2. 2

   Tempere a carne moída a gosto e refogue.

3. 3

   Adicione o molho de tomate deixe apurar.

4. 4

   Em uma frigideira coloque um fio de óleo.

5. 5

   Coloque 2 colheres da massa para cada panqueca.

6. 6

   Doure os dois lados coloque em uma travessa.

7. 7

   Recheie uma a uma e enrole.

8. 8

   Em uma travessa coloque uma camada de molho e as panquecas.

9. 9

   Finalize com o molho e o queijo ralado.

10. 10

    Leve ao forno para gratinar.

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