Costela de boi crocante

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de costela de boi
• 1/2 kg de lingüiça bem temperada (a gosto)
• 1/2 pimentão picado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 caldo de carne
• 1 colher de sopa de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forre o fundo da panela de pressão com a costela.

2. 2

   Coloque por cima da costela, a lingüiça fazendo círculos.

3. 3

   Repita até terminar a carne e a lingüiça.

4. 4

   Adicione água quente, o pimentão, a cebola e o caldo de carne.

5. 5

   Leve ao fogo por 20 minutos.

6. 6

   Depois, passe a carne de cima para baixo, e deixe por mais 20 minutos.

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