Almôndegas à bolonhesa

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 pimentão pequeno
• 5 colheres de farinha de rosca
• Orégano
• Cheiro verde
• Pimenta do reino
• 1 lata de molho de tomate pronto e temperado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque a carne moída crua com a cebola, o alho, o pimentão, o sal, a pimenta do reino, o orégano, o cheiro verde e a farinha de rosca.

2. 2

   Misture tudo com as mãos.

3. 3

   Faça bolinhas de carne, e reserve.

4. 4

   Faça um refogado com o molho de tomate (como é molho pronto, é so esquentar).

5. 5

   Coloque as bolinhas de carne na panela do molho e deixe cozinhar por 10 minutos.

6. 6

   Pegue uma almôndega e abra ao meio, para ver se dentro está cozido.

7. 7

   É só servir com arroz e purê ou misturadas ao macarrão.

8. 8

   Rende umas 15 almôndegas.

❓ Perguntas frequentes

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