Torta baiana

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de café de sal
• 1/2 l de leite
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• Raspas de limão a gosto
• 1 coco fresco ralado (ralo grosso)
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o leite, o açúcar, o amido de milho, as gemas passadas pela peneira e leve ao fogo mexendo ate engrossar, desligue o fogo e em seguida acrescente a raspa de limão e deixe esfriar.

2. 2

   Junte todos os ingredientes, amasse até que fique lisa.

3. 3

   Estique a massa e forre uma forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Coloque o creme ja frio, o coco ralado e por último despeje (em fio) o leite condensado.

5. 5

   Asse em forno brando e retire quando estiver corado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)