Almoço pá pum de verão

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias, cortadas em pedaços grandes
• 3 ovos
• 1/4 de brócolis ninja, cortado em pedaços menores
• 1/4 de couve-flor, cortada em pedaços menores
• 1 lata de atum em pedaços
• 3 colheres de azeite de oliva
• 3 colheres de vinagre de vinho
• Orégano, sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe em separado, as batatas, o brócolis, a couve-flor e os ovos, como de costume, escorra e reserve.

2. 2

   Corte os ovos grosseiramente e escorra a lata de atum.

3. 3

   Em um refratário, misture delicadamente, os outros ingredientes.

4. 4

   Tempere com o sal, vinagre, azeite e pimenta a seu gosto.

5. 5

   Fica muito bom e leve para um almoço daqueles dias abafados de verão!

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