Bacalhau para iniciantes (esse não tem erro)

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de bacalhau em lascas
• 1kg de batatas em rodelas
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão vermelho
• 2 cebolas
• 3 tomates
• 1/2 litro de azeite extra virgem
• Pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dessalgue o bacalhau e separe.

2. 2

   Corte as batatas, os pimentôes, os tomates e as cebolas em rodelas.

3. 3

   Em um refratário grande, coloque um fio de azeite e por cima coloque metade das batatas até forrar o fundo, em seguida faça o mesmo com o baclahau, por cima acrescente, as cebolas, os tomates e os pimentões (tudo em camas).

4. 4

   Não esqueça de salpicar um pouquinho de pimenta do reino.

5. 5

   Repita com a outra metade dos ingredientes.

6. 6

   Por último acrecente bastante azeite, cubra com papel alumínio, leve ao forno médio por 45 minutos.

7. 7

   Retire o papel alumínio e deixe mais 30 minutos, ou mais, até que fique meio douradinho. 8hummmmmmmm é uma delícia e faz o maior sucesso.

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