Alho em conserva

🥕 Ingredientes

• 500 g de alho
• 400 ml de vinagre de maçã
• 1/2 copo de vinho branco seco
• 250 ml de água
• 3 folhas de louro
• 2 colheres de sopa de orégano
• 1 colher de sopa de pimenta-do-reino em grão
• 3 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o alho e separe.

2. 2

   Numa panela coloque todos os ingredientes (menos o alho), misture e coloque para ferver.

3. 3

   Quando a mistura estiver fervendo, adicione o alho, espere ferver novamente por aproximadamente 2 minutos e apague o fogo.

4. 4

   Coloque todo o conteúdo em pote para conserva e feche.

5. 5

   Deixe descansar por pelo menos um dia e estará pronto para ser consumido.

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