Paleta mexicana na travessa

🥕 Ingredientes

• 600 g de morangos limpos e lavados
• 6 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• suco de 2 limões
• 2 latas de leite condensado
• 4 colheres de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes até obter um suco homogêneo.

2. 2

   Em uma travessa, coloque metade do suco para formar uma primeira camada e leve ao freezer para endurecer.

3. 3

   Reserve o restante do suco para depois.

4. 4

   Em uma panela, junte todos os ingredientes e leve ao fogo baixo por, aproximadamente, 10 minutos ou até atingir o ponto de um brigadeiro mole e espere esfriar.

5. 5

   Após esfriar, despeje o recheio de leite condensado por cima da primeira camada do suco de morango já congelado e leve de volta ao freezer.

6. 6

   Despeje o restante do suco de morango por cima do recheio de leite condensado já endurecido e leve novamente ao freezer.

7. 7

   Sirva depois de gelado.

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