Alcatra à milanesa da Thalia

🥕 Ingredientes

• 500 g de alcatra
• 1 sachê de tempero pronto Sazón
• 2 dentes de alho ralados
• 1 limão
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 copo americano de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 pouco de óleo
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a alcatra com todos ingredientes (menos os ovos e o trigo).

2. 2

   Depois de temperar deixe uns 20 minutos para pegar gosto.

3. 3

   Quebre e bata os ovos com um garfo e um pouco de sal.

4. 4

   Passe a alcatra no ovo e na farinha de trigo.

5. 5

   Frite a seu gosto (mal ou bem passado).

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