Cachorro quente gratinado

🥕 Ingredientes

• 4 pães franceses
• 4 salsichas
• 1/2 cebola
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• maionese
• catchup
• mostarda
• batata palha a gosto
• 4 fatias de queijo muzzarela
• orégano (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva as salsichas conforme a embalagem.

2. 2

   Pique a cebola (o ideal é que não fique pedaços muito grandes).

3. 3

   Para tirar a acidez, deixe-a descansar durante 10 minutos em água fervente.

4. 4

   Abra os pães não separando as metades.

5. 5

   Coloque maionese, catchup e mostarda.

6. 6

   Na sequência, entra a cebola o milho e ervilha.

7. 7

   Depois, adicione a batata palha.

8. 8

   Feito esse processo, coloque uma salsicha em cada pão e cubra com uma fatia de queijo muzzarela (dobre a fatia ao meio).

9. 9

   Acrescente orégano a gosto.

10. 10

    Para finalizar, coloque numa forma e leve ao forno preaquecido por 5 minutos.

11. 11

    Assim que o queijo derreter e o pão estiver crocante, retire do forno e sirva imediatamente.

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