Acém delicioso

🥕 Ingredientes

• 500 g de acém
• 1 envelope de sazón para carne
• 2 cebolas médias
• 1 pimenta dedo de moça
• Pimenta do reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o acém em cubos, não muito pequenos, corte a cebola em rodelas bastante finas. Refogue a cebola até murchar em seguida refogue a carne e adicone todos os temperos.

2. 2

   Deixe a carne começar a soltar água.

3. 3

   Quando estiver esbranquiçada adicione 1 litro de água, tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 50 minutos.

4. 4

   Depois tire a pressão e veja o caldo que se formou, se estiver muito ralo deixe ferver destampado por mais uns 5 ou 10 minutos.

5. 5

   Depois acrescente cheiro verde e sirva com arroz branco, farofa e vinagrete.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)