Acém ao molho madeira

🥕 Ingredientes

• 1,2 kg de acém
• 2 pacotes de creme ou sopa de cebola
• 700 g de extrato de tomate (2 latas)
• 1 garrafa ou 2 long neck de malzbier (cerveja preta doce)
• Palmito em fatias ou champignon

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o acém em cubos (de modo a não precisar de faca para comer).

2. 2

   Misture à carne, o conteúdo dos dois pacotes de creme ou sopa de cebola.

3. 3

   Adicione e misture o extrato de tomate.

4. 4

   Adicione a malzbier e também misture tudo.

5. 5

   Feche a panela de pressão e deixe em fogo alto até o final do preparo.

6. 6

   Marque 20 minutos após iniciar a pressão e está pronto.

7. 7

   Abra a panela e adicione o palmito ou o champignon.

8. 8

   Coloque arroz branco no prato e coloque a carne com o molho por cima.

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