🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de batata
- 1 pacotinho de sopa creme de cebola
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata e 1/2 de leite (use a lata como medida)
- 300 g de mussarela
- 300 g de provolone ralado no lado do ralo grosso
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture os dois queijo e reserve.
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Cozinhe as batatas com a casca, deixe al dente, não podem estar muito cozidas.
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Descasque e corte as batatas em rodelas, reserve.
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Em uma vasilha misture o creme de leite, o creme de cebola, e adicione o leite aos poucos, misture tudo muito bem.
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Em um refratário coloque uma camada de batata, espalhe um pouco de molho e um pouco dos queijos.
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Faça outra camada de batata, de molho e dos queijos.
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Termine sempre com os queijos.
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Leve ao forno para gratinar.
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